20 de minute în bucătărie-clătite americane

Oricând ne e poftă de ceva dulce, desertul perfect este tortul de clătite. Simple sau americane, cu ciocolată sau dulceață, nici nu mai contează, atât timp cât este dulce. Multe calorii…dar cine se transformă după în titirez? Azi am profitat de 20 de minute în bucătărie și de liniște ca să pregătesc rapid un tort cu ciocolată, banane și vișine. L-am rugat să îmi caute o rețetă, că niciodată nu țin minte cantitățile, dar mi-a sugerat să fac ceva la întâmplare, ce vrei tu.

Lui îi era lene să caute, iar mie îmi e de ajuns să spui „cum vrei tu” ca să nu mai respect nicio regulă. Pe principiul lui R: dacă toate ingredientele sunt comestibile, rezultatul sigur se poate mânca.

Așadar: am pus două ouă, un pahar de lapte, puțină apă, vanilie, 2 lingurițe de praf de copt și una de bicarbonat, făină cât a înghițit compoziția.

Rezultat: 10 clătite americane..nu tocmai perfecte, dar foarte gustoase. Ciocolată cât mai multă, banane și vișine congelate din vară.

Eu am devorat deja porția mea.